Kuchár/ka

Náplň práce, informácie o pracovnom mieste:5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)Pracovná oblasť: GastronómiaPočet voľných miest: 1Náplň práce: Plná zodpovednosť za chod kuchyne. Vytváranie jedálneho lístka. Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál. Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP. Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok. Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál. Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni. Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie. Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.Informácie pre uchádzača:Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý časZmennosť: dvojzmenná Nočná práca: ÁnoSezónna práca: NieZákladná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 900 € mesačne Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sférePonúkané výhody: Ubytovanie Všeobecne požadované znalosti:Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie Prax: aspoň 1 rokZnalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie Všeobecné spôsobilosti: fyzická zdatnosť manuálna zručnosť samostatnosť Osobnostné predpoklady: spoľahlivosť Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozícieSprostredkovanie kandidátov: V spolupráci s úradom PSVR Forma sprostredkovania: individuálnou formou Dátum ukončenia ponuky: 21.08.2025Informácie o obsadení pozície: Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajínZverejniť voľnú pracovnú pozíciu aj na európskom portáli pracovných miest